“嗯,不如就清炒海带苗、口味粒粒脆、青剁椒拌口蘑。就这些吧。”丝萝说。
“清炒海带苗,你确定你要吃这道菜?这道菜成本最低,售价高、利润高。”乔木问。
“说的我好像专吃成本高的菜。”丝萝说。
“还有你说的口味粒粒脆也是店里的下脚料。”乔木提醒丝萝。
“下脚料怎么了?好吃,味道独特不就成了。还有啊,边角料你不一样在店里售卖?”丝萝说。
“你猜口味粒粒脆用的是什么料?”乔木神秘的说。
“又来了,上次吃岩米也是让猜,你没看见今天没兴致么?”丝萝说。
“猜猜看,猜对了有奖。”乔木引诱。
“你不说有奖我还准备猜猜,你一说有奖我更懒得猜了。我是不是病了?为什么你提到奖品对我完没有吸引力?”丝萝问。
“那是因为你对精神世界的审美,也就是精神文化的要求比较高,反而这些物质的东西对你没有吸引力。”乔木说。
“我当你是夸我了。”丝萝说。
“那出选择题吧,比起问答题很多人喜欢选择题。有人说口味粒粒脆的用料是略微腌渍过的芥菜,也有人说是冲去了咸味的榨菜。你选吧?”乔木说。
“以你腹黑的程度,这选择题里面没有正确答案。”丝萝说。
“真没意思,一下被你说中了。”乔木说。
“那就揭晓谜底吧。”丝萝说。
“太没面子了,等下你吃的时候我再告诉你。”乔木说。
“哼。”丝萝回答乔木的只有一声哼。
乔木所说的边角料还有一道口味萝卜丝,因为里面有牛肉,今天就不吃了。
“口味粒粒脆这道菜要提前预制,正好午饭时间也早,可以回家早早准备。”乔木说。
“要去买菜吗?”丝萝看着不像是回家的路问。
“要去的。”乔木说。
只有菜市场才能买到特有的食材,超市的种类不够多,网购的则多是进口的海鲜等等。
还真没有一个地方能什么都买到了。
丝萝没有因为菜市场充斥着腥味,夹杂着嘈杂声而不进去里面,两人极快的选了食材就继续往回赶。
乔木在厨房洗洗切切,丝萝在旁边打打下手。
丝萝看着一样、二样这些普通的食材在乔木手下变幻出美味佳肴。
饭菜上桌,享受美味时刻来临了。
丝萝坐在餐桌前面,闭着眼闻了下,感觉可以不用看就能准确的找到桌面上菜品的位置,不过不想贸然伸手,万一抓到了菜还得再洗手,就不能很快用餐了。
“木哥,快点坐过来,你还没说口味粒粒脆用的是什么料?”丝萝对着厨房说。
“好呢,你先吃,我马上就来。反正我也不吃,都是你的。”乔木说。
“你再不来,我就吃光了,到时你连味道都闻不到了。”丝萝说。
“马上就好,就来。”乔木说完端着一碗汤出来。
“一个人吃饭,就是汤的量最难,你这能喝一大碗了。食材少了没有味道,食材多了马上就变成一大碗了。”乔木说。
“这那里就能难倒你了。你故意给我一大碗的吧。”丝萝说。
海带苗是海带的幼苗,口感软中带脆,脆中带嫩,吃起来异常鲜美,给人一种想象不到的鲜美。
说起来海带的吃法,丝萝并不陌生,凉拌的,涮火锅等等。
海带苗的吃法也一样,多生拌、涮火锅、海带苗炒肉。
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